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生姜をいろんな料理の薬味として使いますが
こんなんも作ります。 しょうがシャーベット 暑い時にはパンチの効いた「しょうがシャーベット」は美味しいです。 焼肉のデザートにももちろんコレ。 ジンジャエールも好みです。 新生姜が出回った時に作った「新生姜の甘酢漬け」 お茶請けにもポリポリ・・・。 オクラを消費するため 「たこ・胡瓜・オクラの梅サラダ」を作ってみました。 梅干の酸味が食欲をそそります。
by greedy_32
| 2006-08-24 21:01
| 料理
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