Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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メインは生姜焼き。あと一品が・・・
豚ちゃんが今日も豚で生姜焼きを作りました。
あと一品何を作ろうかな?
冷蔵庫を見ると賞味期限ぎりぎりの厚揚げがありました。
そうだ冷蔵庫の整理をしよう!
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厚揚げ・小芋・人参・牛蒡・竹輪・こんにゃくで「かしわ抜きがめ煮風」
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残った牛蒡で「きんぴら」
田舎者なので濃い口を使って色も味もしっかりつけます。
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皮を剥いたナスをレンジでチンして鰹節を載せ
かけぽんで食べました。
今日もご飯が美味しい!
また二膳も食べてしまいましたぁ。
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by greedy_32 | 2006-10-27 21:06 | 料理
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