Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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簡単で美味しいです。
土曜日の朝のTV番組で天草の蛸料理をやってました。
レポーターはタレントの「照英さん」
いろんな蛸料理の中から簡単でお奨めがコレ。
c0013359_2031028.jpg

蛸めし
お揚げさんと蛸 味付けはめんつゆ
超簡単でお奨めですよ~。
関西では「明石の蛸」が有名ですが
天草の蛸も絶品です。(ちょっとお国自慢)
干した蛸もなかなかのものです。

因みにこの蛸は北海道産。

c0013359_11395872.jpg

ゴーヤチャンプルーは賞味期限が迫ってる「ナンプラー」で
味付けしました。
これも楽チン料理です。(ズボラな私向き)
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by greedy_32 | 2006-08-21 07:23 | 料理
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