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Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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一椀水
いつも美味しそうなものばかりの人気ブロガーさんちで見ていた
ここの中華が気になってました。
その事は口にしていませんでした。
で・・・・
試写会の後の食事はオペラさんがココを予約されてました。
うれしーーぃ!
カウンターだけで寡黙なシェフが一人でやっておられます。
一椀水_c0013359_12544392.jpg

新じゃが・なす・いんげん
一椀水_c0013359_12551757.jpg

穴子の中国式甘醤油炒め?
一椀水_c0013359_13155395.jpg

有頭海老の薬味唐辛子煮込み
一椀水_c0013359_1301159.jpg

チャーハン
一椀水_c0013359_13165340.jpg

マンゴープリン

横浜中華街でも結構食べてますが
この中華は又別物。
黒酢を使ってるせいかあっさりのなかにもコクがあって
次回はコース食べたいねって言うのが結論でした。


画像はありませんが「黒酢酢豚」もおいしかったですよ。
お肉の柔らかさ  こくがあって上手くコメントできないけど
また食べたくなる美味しさです。
デザートのマンゴープリンもマンゴーそのもの。
お替りをしたいくらいでした。
by greedy_32 | 2006-06-04 09:37 | 食べ歩き
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