Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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私の腕が悪いのかな?
昨日「フランフランフラン」で見つけたマドレーヌ型のシリコン。
タッパーウエアのシリコンを買おうか迷っていたのだが
1/3の値段に飛びついてしまい早速焼いてみました。
c0013359_18202264.jpg

何度も温度・時間調節をしても焼き色が甘い。
シリコンにもいろいろあるのかなぁ?
以前買ったタッパーウエアーのクグロフ型は良い具合に焼けたのに
c0013359_1821214.jpg

仕方ないので
最後はアルミホイルで焼いてしまいました。






毎年頂く「はやしや」のグリーンティーと共に試食。
味はいいんだけどなぁ。
焼き菓子は焼き色が肝心!
見た目がどうも美味しそうにみえません。
c0013359_18215036.jpg

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by greedy_32 | 2006-05-22 18:22 | 料理
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