Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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イル・フラテッロでランチ
美術館の後は摂津岡本駅のすぐ傍にあるイル・フラテッロでランチ!
素敵なマンションの二階にあります。
入り口のドアも内装もお洒落で落ち着いた雰囲気です。
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付き出しはほたるいかの瞬間マリネ かつおのカルパッチョ
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前菜は(名前失念)
新緑を思い出させる色・いろ
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蓋を開けるとうすいえんどう・そら豆がぎっしりです。
赤いソースは粉末トマト トマトがギュッと濃縮されたお味でした。
スライスしたパルメザンチーズが惜しげもなく・・・。
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パンのアラカルトが食べたくてこのコースをオーダーしたのに
オペラさんも私もGive up!!(笑)
グリッシーニとラビオリ見たいな形のは未食。
フォカッチャが特に気に入りました。
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パスタはニョッキとほうれん草のパスタ。
シェアして頂きました。ほうれん草のパスタの海老の味がとても良かった。
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綺麗な彩りのメインはスズキです。
こちらは篠山の野菜を扱っているようで
山蕗とセリの取り合わせがいいですね。
二人とも魚にはちと煩い方ですが納得の味でしたよ。
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パッションフルーツのソルベが濃厚で美味です。
最後のデザートまで繊細なお料理でした。

このお店はお兄さんがシェフ・弟さんがサービスを・…
因みにイル・フラテッロとはイタリア語で兄弟という意味だそうです。
なかなかのイケメンですよ。

これからますます人気店になる予感がします。
ところでオペラさんどこでどうやって情報を仕入れるんですかね?
聴きそびれてしまいましたが・・・・。
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by greedy_32 | 2006-05-13 13:52 | 食べ歩き
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