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今日も南の島の食べ物です。
奄美に里帰りしていた友人からお土産を頂きました。 みそ豆 黒糖豆 食べ始めたら止められません。ついつい手が出てしまいます。 これは「たんかん」です。 ネーブルのような ちょっと甘酸っぱいみかんです。 沢山あったのにムシャムシャ食べてしまいました。 スパムは娘の好物です。 今回は減塩25%カットを頂きました。 焼いたりゴーヤと炒めたり ほかに調理方法どなたか教えてーーー。 他にお母さんが作られたじゃがいも(ホクホクで美味しいです) 筍と昆布と魚卵の炊いたもの。 我が家は頂き物が多いですね。 嬉しいことです。
by greedy_32
| 2006-03-12 14:08
| 頂き物
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