Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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芦屋マダムな気分でランチ
今日はオペラ座の怪人さんと2月の大阪パン屋巡りツアーに続いて2度目のパン屋巡り。
今回は芦屋ベッカライ・ビオブラートです。
まずは芦屋で人気のイタリアン raffinatoでランチ

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魚介いっぱいのサラダ
ホタテ ほたるいか えび あさりがふんだんにに入ってボリューム満点
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冷製パスタ
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温かいパスタ
サイコロ状の淀大根が2ミリほどのサイズ 繊細な仕事です。

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メインは舌平目のフライ 蕪のポタージュ
舌平目の塩味が私には少々濃すぎでした。
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お口直しのグラニテ
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フォンダンショコラとアイスクリーム
濃厚な味は好きです。 カップにたっぷりのコーヒーもよかったな。

こだわりは魚と野菜だそうで なるほどと思わせる美味しさでした。
食後はシェフが各テーブルを回ってご挨拶と名刺を渡される。
サービスも雰囲気も十分満足できるお店でした。
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by greedy_32 | 2006-03-06 17:53 | 食べ歩き
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