Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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煮込み料理
今日も寒い一日でしたね。
半年振りに自転車に乗ったら耳がキンキンに冷えて頭が痛くなりました。
車ばかりで足腰が弱くなっては大変
食べすぎでお肉の付き過ぎたお腹まわり
ちょっと体をいじめてスリムなろうと思ったものの
坂の多い所でバテバテになりました。
でもちょっと頑張ってみようかな?

そう言いながらお肉です!
時間があるときは煮込み料理を作ります。
すね肉をていねいに色よく焼いてデミグラスソースをスープで溶いて・・・・
あとはコトコト煮るだけ
寒い日は煮込み料理に限りますね。
これと美味しいパンがあれば
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by greedy_32 | 2006-02-28 01:19 | 料理
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