Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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横着もんが作ったケーキ・・・その結果は・・・
すっかり気に入ったクグロフの型。
きょうは モカケーキ を作りました。
くるみをbamixのスーパーグラインダーで砕きます。
ちょっと横着して一度に入れてしまったのが事の始まりです・…
見事に粉になってしまいました。
いやな予感・…
c0013359_15534867.jpg

ケーキを作る工程はスムーズにいきました。
コーヒーとチョコチップのいい香りが部屋中に漂ってます。






c0013359_1554133.jpg

ちょっと冷ましてデジカメでパチリ。

さぁ切り分けましょうと片手で持った途端・…
あーーー四つにに割れてしまいました。
焼きが甘かったのです。
いつもは竹串をさして確認するし
ちゃんと両手で優しく持つのに・…
ここでも横着してしまいました。(涙)

あと五分焼いて・…
美味しかったけど断面は恐ろしくてカメラには納められません・…でした。
そのうちもう一回リベンジだーーぁ。

シリコンの型ってすっかりお気に入りです。
タルト型やローフ型も欲しいけど・…
ちょっとお高いのが難点。
市販でもあるけど・…
やっぱりこのブランドが好き!

☆シリコンのご質問が多かったのでお答えします☆

 型にバターを塗る必要はありません。
 簡単にスルッと型抜きができます。
c0013359_2065386.jpg

 こんな風に折りたためま~~ぁす。
 従って裏返して洗えるんです。
c0013359_208126.jpg

 収納はこうやってま~~ぁす。
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by greedy_32 | 2006-01-30 13:54 | 料理
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