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10月初旬 細木数子がクッキングをやる番組で「蓮根の炊き込みごはん」ってものを 作っていた。出演者一同「美味しい 美味しい」を連発。 その後 すっかり忘れていて今日ふっと思い出してネットで調べてみる。 何人かのレシピがあって見ていると微妙に調味料の量が違う。 主婦を長くしていると大体の味は想像がつく。 レシピを参考に我が舌に合うように作ってみた。 蓮根は炒め煮してから炊き上がったごはんと混ぜるのに なんで『蓮根の炊き込み御飯』? お味は・・・・ 皆 「美味しい!!」でした。
by greedy_32
| 2005-10-31 20:32
| 料理
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