Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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おうちでパスタ
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先日 ネットで購入した本 
『おうちでシェフ味 人気のパスタ103』から
アマトリチャーナを作った。
豚肉を牛ミンチに変えて
まずはにんにくをオリーブオイルで炒めて
工程が進むにつれいい感じの香りに・・・
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普段 裏ごししないけど今回は丁寧にやった
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#IMAGE|c0013359_0142661.jpg|200507/28/59/|mid|250|188#]
お店に出せるかも??と言うくらいの出来です。
     非常においしく出来上がり 満足!! 満足!!
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by greedy_32 | 2005-07-27 00:08 | 料理
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