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Greedy diaries from Kyoto
by greedy_32
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オステリア バスティーユ
いつも行こう行こうと思っていてやっと行ってきたオステリア バスティーユ
思っていた以上に可愛らしい小さなお店。
店内はすでに満席状態!! 娘と二人やっと座れた。
オーダーしたのはランチコース。いつも違うものをオーダーしてシェアして食べる。
オステリア バスティーユ_c0013359_1272619.jpg


こだわりの自家製パン。
表面はカリカリッ 中はモチモチッ
ハーヴが効いてて おいし~い!!





オステリア バスティーユ_c0013359_12335072.jpg


 前菜
温かいサーモンときのこのサラダ

ソテーしたサーモンと
しめじ・えりんぎがたっぷり
またドレッシングが好みの味だった
レシピを聞きたいくらい。

オステリア バスティーユ_c0013359_125277.jpg


 田舎風お肉のパテ


厚切りでピクルスとよく合う
食感がよくサンドウイッチに挟んだら旨いだろうなぁ




 
オステリア バスティーユ_c0013359_13185881.jpg

 

スープ
かぼちゃとベーコンのスープ

かぼちゃの甘味がしっかり出た濃厚なスープ






オステリア バスティーユ_c0013359_1346136.jpg



 メイン
 豚肩ロースのソテー プロバンス風

香草の効いたしっかりした味付け
付け合せのじゃが芋がまた旨い
ポテトじゃなく じゃが芋の味です
北海道産


オステリア バスティーユ_c0013359_13395531.jpg

フランス産 鴨のコンフィ エブリ麦の
リゾット添え

鴨の皮はパリッとお肉はジューシー
エブリ麦は初めて食べたがふっくらした形
でリゾット好きの私にはたまらん味。




オステリア バスティーユ_c0013359_14281857.jpg

 
 デザート
プラマンジェ バナナのアイス添え
 
前菜からデザートまで満足したお店。
フレンチとイタリアンを融合したお店と
いうことで 次回はパスタに挑戦しよう。
by greedy_32 | 2005-06-29 19:22 | 食べ歩き
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